Món ngon Penang

Malaysia | Rớt nước miếng ở Penang

This entry is part 6 of 6 in the series Du lịch Singapore và Malaysia

Ngoài những bức tranh tường đầy màu sắc , ngôi chùa lớn nhất Đông Nam Á – Kek Lok Si , cầu khoá tình yêu …Penang còn quyến rũ khách du lịch ở những món ăn dân dã , đậm đà và vô cùng ngon miệng của người gốc Hoa.

Dưới đây là 4 món ăn đường phố phổ biến , giá cả rất phải chăng . Nếu các bạn có cơ hội du lịch hòn đảo xinh đẹp này của Malaysia , hãy ăn và cảm nhận nhé   

1. Lok Lok ( Lẩu nhúng xiên que )

Lok Lok là món lẩu nhúng bao gồm các loại rau , thịt sống hoặc thịt được chiên qua ,xiên vào que tre . Để thưởng thức món ăn này , các bạn chọn lấy 1 vài que rau/thịt xiên ưa thích rồi nhúng vào nồi nước dùng sôi sùng sục ngay cạnh đó để làm chín , chấm vào các loại gia vị tuỳ theo khẩu vị . Giá của mỗi xiên được đánh dấu bằng màu sơn trên đầu que và đề cụ thể trên menu quán .

Món ngon Penang
Lok Lok là món ăn đường phố phổ biến ở Malaysia
Món ngon Penang
Ảnh trái là menu mô tả cụ thể các thịt trên que xiên ( thịt gà / cá / tôm / lợn / cua / các loại rau ) – Ảnh phải là các màu được sơn trên que , tương ứng với giá tiền khác nhau , rất dễ hiểu và chuyên nghiệp ^.^

Các bạn ăn khoảng tầm chục xiên ( khoảng 60.000 vnđ ) là no căng rồi .

Món ngon Penang
Hầu hết các món khá giống kiểu lẩu truyền thống nhưng cảm thấy vui và vừa vặn hơn , ăn tới đâu tính tiền tới đó . Mình ăn xiên thanh cua và viên cua , chần qua nước sôi rồi chấm loại gia vị riêng của Malaysia khá ngon và thú vị .

2. Bún Asam Laksa 

Asam Laksa – món ăn vô cùng nổi tiếng ở Malaysia đã có trên 1000 năm tuổi và được truyền tụng về biến thể ngon nhất là ở Penang . Đừng bỏ qua món bún với nước dùng có vị chua chua cay cay nấu từ cá thu và me ngon tuyệt này nhé .

Món ngon Penang

Món ngon Penang
Asam Laksa trong nhà hàng có giá RM 10.9 ( Gần 60.000vnđ /bát )
Món ngon Penang
Mì hải sản với tôm và hành khô , nước dùng đậm đà hương vị
Món ngon Penang
Asam Laksa với rau răm , gừng tươi , hành tây , ớt , dưa chuột … thái nhỏ

3. Chew Kee – Món súp mỳ xào

Từ phố Chulia rẽ vào phố Carnarvon ( Lebuh Carnarvon) , là quán của 1 đôi vợ chồng già bán tại đây đã gần 25 năm . Một trong những nơi thử món Chew Kee ngon nhất ở Penang  .

Chew Kee hay ( Char Hor Fun ) vốn là món ăn truyền thống của người Trung Quốc , có rất nhiều biến thể của món ăn này . Mỳ được xào cháy cạnh ăn kèm nước xốt thịt hầm sền sệt thêm tôm, gan, thịt và lát cá tươi . Ngon tuyệt cú mèo .

Món ngon Penang
Món ngon Penang
Món ngon Penang
Ở đây bán các loại súp mỳ xào với Rau , Thịt Cá , Đầu cá , Tôm …. Như Mỳ với đầu cá có nhiều mức giá 10 : 18 : 32 : 40 Ringgit Malaysia ( 1 ringgit ~5.700 vnđ )
Món ngon Penang
Hai vợ chòng mình gọi 2 suất súp mỳ với tôm , thịt ăn rất ngon . Vị đậm đà vừa phải , mỳ được xào hơi cháy cạnh .

Món ngon Penang

4. Mỳ vằn thắn – Sủi cảo 

Trên đảo Penang có tới 45% là người gốc Hoa vì thế chẳng lấy làm lạ nếu bắt gặp nhiều món ăn Trung Quốc ở đây . Wan Tan Mee ( Mỳ vằn thắn ) – Sui Kau ( Sủi cảo ) ở đây rất ngon mà lại rẻ .

Món ngon Penang
Mỳ vằn thắn bát nhỏ chỉ 4.3RM ~ 24.000 vnđ – bát to 4.8 RM 27.000 , thêm sủi cảo 0.9 ~ 5.000vnđ/cái  .
Món ngon Penang
Có 2 loại mỳ nước và mỳ xào . Ăn thơm dậy mùi , ăn kèm rau , thịt lợn quay và ít sủi cảo .
Món ngon Penang
Mỳ xào hơi nhiều dầu nhưng cũng khá ngon miệng

Còn rất nhiều món ăn đường phố nữa hấp dẫn ở Penang . Buổi tối , các bạn có thể đi dọc con đường Chulia Street để nghe nhạc sống , uống Cafe và thưởng thức đồ ăn nhé !

Đọc thêm : Cách đi tới đảo Penang và thuê phòng ở gần phố Chulia nhộn nhịp 

    Leave a comment

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Lượt chia sẻ
    error: Content is protected !!