Món ăn phải thử khi tới Hà Lan

Tổng hợp tất tần tật món ăn ngon phải thử khi tới Hà Lan

This entry is part 10 of 7 in the series Du lịch Châu Âu

Stroopwafel 

Bánh Stroopwafel hay còn gọi là Syrup Waffle – một biến thể của người Hà Lan từ loại bánh cổ truyền của người Bỉ . Món này rất phổ biến tại Amsterdam nên mình ăn thử 1 cái với Marshmallow mà ngọt quá ngọt . Giữa 2 lớp bánh mỏng ăn như ốc quế là một lớp caramel dẻo quẹo được làm từ siro, đường nâu,bơ và bột quế .

Giá 1.5- 2.5 eu/cái tuỳ topping . Bạn có thể tới chợ Albert Cuypmarkt , Hà Lan  hoặc trong bất cứ siêu thị nào với loại cơ bản ( không topping )

Món ăn phải thử khi tới Hà Lan
Món ăn phải thử khi tới Hà Lan

Cá trích sống 

“Hollandse Nieuwe Haring”  – Gỏi cá trích sống , là món ăn ẩm thực độc đáo của Hà Lan , bán phổ biến ở các quầy xe di động trên đường phố . Nếu không quen ăn đồ tanh thì hẳn bạn sẽ nhăn mặt lắc đầu hoặc thấy hơi rờn rợn vì thịt cá tanh nồng hơn rất nhiều so với kiểu cá sống sashimi của Nhật Bản .Chính vì thế , người dân ở đây thường ăn kèm với hành tây thái nhỏ và dưa chuột muối để át mùi , dễ ăn hơn . Các bạn có thể ăn 1 suất cá riêng như hình dưới hoặc kẹp với bánh mỳ .

 

Món ăn phải thử khi tới Hà Lan
Mình rất thích ăn đồ sống và hải sản tanh nên món này là quá chuẩn với mình luôn , hương vị đậm đà , không đầy bụng . Thế nhưng ăn 1 suất đã là quá đủ vì cảm thấy hơi ngán .
Món ăn phải thử khi tới Hà Lan
Gỏi cá trích sống ăn kèm với hành tây thái nhỏ và dưa chuột muối .

Kẹo cần sa 

Một trong những lý do mình thích Hà Lan nói chung và Amsterdam nói riêng chính là suy nghĩ thông thoáng , sáng tạo trong mọi vấn đề . Ở Ams , mại dâm và bán cần sa liều lượng ít được xã hội công nhận và được cơ quan quản lý như những việc làm , kinh doanh thông thường . Một xã hội tự do nhưng đề cao ý thức kiểm soát cá nhân của con người .

Kẹo cần sa có giá 2eu/ cái  . Tính mua về Việt Nam tặng người thân mà sợ bị bắt nên thôi :))) . Các shop bán cần sa này tập trung gần khu phố mại dâm Red Light . Trong shop có rất nhiều sản phẩm được chế từ cần sa như xà phòng , cà phê cần sa , bánh quy cần sa … trong liều lượng cho phép nên ai thích thì cứ thử , rất hay .

Món ăn phải thử khi tới Hà Lan

Kẹo cần sa giá 2 euro/cái . Theo review của bạn bè mình thì ăn không khác gì kẹo thường .

Cheese 

Có lẽ vì điều kiện thời tiết và đất đai thuận lợi nên Hà Lan từ xưa đã nổi tiếng với hình ảnh những chú bò sữa béo núc ních trên đồng cỏ xanh rì gắn với thương hiệu sữa ” Cô gái Hà Lan ” . Ngoài đặc sản sữa bò ra thì phô mai – một loại chế phẩm từ sữa cũng rất được người bản xứ và du khách ưa chuộng . Mỗi năm ngành công nghiệp này ở Hà Lan sản xuất và xuất khẩu hàng trăm triệu tấn phô mai .

Phô mai được đem bán ở chợ . siêu thị hoặc trong các cửa hàng trang trí bắt mắt dành cho khách du lịch . Có rất nhiều mẫu mã hương vị mà bạn có thể lựa chọn .

Món ăn phải thử khi tới Hà Lan

Ảnh trái : Cửa tiệm phô mai bán ngoài trời tại chợ Albert Cuypmarkt . Ảnh phải : chụp với cô bán hàng mặc trang phục nông thôn truyền thống ở chuỗi cửa hàng bán phô mai nổi tiếng Henri Willig , rải rác nhiều địa chỉ trong Amsterdam.

Sườn nướng khổng lồ 

Sườn nướng tại quán Cafe bóng đá này ở Amsterdam sau 22h chỉ có giá là 9,95eu ( tầm 270.000 / suất ) to bự kèm khoai , rau và sốt ngon tuyệt cú mèo  , nêm nếm vừa miệng không bị mặn . Để được nhận giá giảm này thì bắt buộc phải gọi thêm 1 đồ uống nữa nên mình order 1 cốc Chocolate nóng hổi rất thơm . So với giá cả đắt đỏ khi ăn hàng ở Châu Âu thì đây là quán ăn mình thấy “đã ” nhất khi nạp protein vào cơ thế . Giờ vẫn còn thòm thèm ! 

Món ăn phải thử khi tới Hà Lan
Sườn nướng khổng lồ ở Sport Cafe , Amsterdam
Món ăn phải thử khi tới Hà Lan
Quán Sport Cafe nằm trong khu ăn uống , bar của thành phố Amsterdam nên dù hơn 23h vẫn đông vui nhộn nhịp .

Khoai tây chiên 

Khoai tây chiên ở Châu Âu cực kỳ phổ biến , có lẽ vì thế mà trở thành món không thể thiếu trong thực đơn thức ăn nhanh . Mặc dù không phải tín đồ của đồ chiên rán nhưng phải công nhận khoai ở hiệu Manneken Pis , Amsterdam cực kỳ to và ngon , hương vị rất khác lạ với hàng chục loại sốt đi kèm . Must try ! – Phải thử nhé vì định nghĩa khoai tây chiên của bạn sẽ thay đổi ở tại đây . Mình gọi set nhỏ ( ăn đã lặc lè mãi k hết rồi ) + sốt BBQ hết 3,75eu

Món ăn phải thử khi tới Hà Lan
Khoai tây chiên hiệu Manneken Pis . Ăn suất nhỏ mà đã no lặc lè rồi !

Đọc thêm : Làng Giethoorn không lối đi đẹp như cổ tích ở Hà Lan 

Hoa quả và rau xanh 

Ai yêu thiên nhiên , các loài hoa và kiểu ăn rau củ hữu cơ – Organic thì đảm bảo sẽ kết Hà Lan lắm lắm luôn .Hoa quả rẻ , tươi ,sạch , ngon hơn các nước khác cùng khu vực Châu Âu ,mua  ở chợ có thể ăn liền , không cần rửa .

Blueberry bán theo cốc 1,5eu ( khoảng 40.000vnđ ) ăn mát lạnh , ngọt lịm không bị chua như ở Việt Nam . Mình may mắn đi vào đúng mua Berry nên thoả sức order các loại Berry ( Blueberry , Cherry , Rasberry ) mà không sợ cháy túi . 

Món ăn phải thử khi tới Hà Lan
1 cốc Blueberry như ảnh là 1,5 euro .
Món ăn phải thử khi tới Hà Lan
Chợ Albert Cuypmarkt – chợ trời ở Amsterdam đúng là một nơi phải đến đối với tín đồ ẩm thực ăn uống nha . Bạt ngàn đồ thủ công – lưu niệm – hoa quả và các món ăn truyền thồng của Hà Lan ! 

    Leave a comment

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Lượt chia sẻ
    error: Content is protected !!